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    瑞泰卤虫卵去休眠方法

    随着海水养殖对幼苗需求的不断增加,对卤虫卵的需求贫也不断增加。在中国卤虫卵市场上,国产卤虫卵只占40%左右,一半以上的卤虫卵产品需要从其他国家进口,近年来我国从哈萨克斯坦进口的卤虫卵达到1000原料左右,占我国市场份额的近三分之一。由于哈萨克斯坦卤虫卵品系较多,各品系卤虫卵的生物学特性差别较大,休眠程度和所需的去休眠方法各异,加上进口的全部是原料,在去休眠处理和加工方面技术落后,因此市场上销售的产自哈萨克斯坦的卤虫卵总体质量较低,价格和市场认可度也很低。关于国产卤虫卵的生物学特性和去休眠方法方面的研究很多,而关于哈萨克斯坦卤虫卵的研究几乎是空白。因此,加强对哈萨克斯坦卤虫卵的品系特性研究,尤其是去休眠方法及提高孵化率的研究具有非常承要的愈义。

    从哈萨克斯坦各品系卤虫卵中选取产量大、有代表性的三个盐湖所产的卤虫卵作为实验材料,分别为塞听湖(Seytene)、伯尔利湖(I3orli)和克孜尔卡克湖(Kezilkak)(下文中分别简称为S,B,K)。将采集到的卤虫卵去除空壳、泥沙、草屑等轻重杂质,低温冷冻可以打破卤虫卵的休眠,从而提高卤虫卵的孵化率。哈萨克斯坦K品系卤虫卵的孵化率经过冷冻后从原始的18%提高到82%;但不同盐度浸泡后的冷冻效率有所不同,用盐度为70的卤水浸泡后冷冻巧d就能达到最佳的去休眠效果,而盐度为150时需要冷冻45d才能使孵化率提高到80%以上。图4为K,S,R品系的哈萨克斯坦卤虫卵在冷冻不同时间后,分别直接孵化和用3%的水:处理10min的孵化率变化。结果表明H20处理后的孵化率明显高于直接孵化。K品系卤虫卵在冷冻初期,H:0:处理可以提高孵化率20%以上,当冷冻方法完全打破休眠后,HZO:处理不能再提高孵化率;而B品系和5.钻系通过冷冻不能完全打破休眠,必须经过HZO:处理才能达到最好的孵化效果,使孵化率提高到so%以上。

    孵化强化剂对哈萨克斯坦卤虫卵孵化率影响:对于冷冻不能完全打破休眠的卤虫卵,除在加工前使用H20:处理提高孵化率外,还可以先进行干操加工,在孵化使用成品卤虫卵时,在孵化液中添加孵化强化剂一过氧化钙,来提高卤虫卵的孵化率。卤虫卵是卤虫成虫生产的休眠卵,必须要经过去休眠处理才能打破休眠,获得最佳的孵化效果,满足水产育苗的需要。因此去休眠方法的研究是卤虫卵产品生产和应用的重要基础。卤虫卵的休眠程度和去休眠方法因品系和批次而不同‘",对于我国内陆盐湖和渤海湾盐场出产的卤虫卵,已经有很多相关去休眠研究,这些工作包括在加工使用前进行冷冻、双软水甲醛等药物处理、脱水、重复脱吸水、射线照射等,也有人提出在孵化时添加孵化强化剂提高卤虫卵的孵化率呢。但有关哈萨克斯坦卤虫卵的相关研究未见报道。市场上常见的卤虫卵产品,如美国大盐湖、我国渤海湾盐场和艾比湖等品系的卤虫卵,只需·般的脱水、低温保存等常规方法就能去除休眠,直接孵化获得最好的孵化效果,因此很受用户喜爱并市场价格很高。
    哈萨克斯坦卤虫卵品系较多,品系特性和休眠程度各异,由于缺乏相关研究,加工工艺和去休眠方法手段落后,所以孵化质量偏低。文章的结果可以为哈萨克斯坦卤虫卵的加工使用提供依据:像克孜尔卡克湖(Kezilkak)等休眠程度低的品系,可以采用常规的去休眠方法和加工工艺即可获得较好的孵化质量;而塞听湖(Seytene)、伯尔利湖(Borli)等,需要在加工前采取低盐度卤水浸泡后长时间冷冻的方法,并在加工前使用双氧水处理,或者在加工后使用成品孵化时添加孵化强化剂来达到完全打破休眠、达到最佳的孵化效果.丰年虫卵资讯来源:滨州瑞泰水产养殖有限公司。

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